Con esta receta de Ponche de Frutas puedes montar una bebida fresca y especial en pocos minutos. Los ingredientes son muy sencillos pero el resultado es una fiesta!!

Para este ponche de frutas no damos cantidades porque dependen del gusto de cada uno, así como la variedad de las frutas elegidas. Recuerda siempre que debes elegir frutas de carne firme, que puedan trocearse sin problemas

Smoothie de aguacate, miel y limón

Prepara esta receta de Smoothie de aguacate, miel y limón y disfruta de una bebida deliciosa que además es un cóctel de salud.

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INGREDIENTES para 2 personas

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• 1 aguacate de buen tamaño y en su punto de madurez
• 400 ml de agua (mejor si es agua mineral) o de una leche ligera vegetal, o mitad de agua y leche vegetal, que es nuestra recomendación
• El zumo de medio limón
• Un par de hojitas de hierbabuena
• 1 cucharada sopera de miel (perfecto con miel de azahar)

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ELABORACIÓN del smoothie de aguacate, miel y limón

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1. Preparar el smoothie de aguacate es tan fácil que solo tardarás un par de minutos. Tienes que cortar el aguacate por la mitad y eliminar el hueso del centro. Pon la pulpa en el vaso de la batidora y agrega el resto de ingredientes.
2. Tritura hasta que el smoothie tenga la textura que más te guste, más o menos lisa, y regula el nivel de líquido si lo quieres más o menos espeso.
3. Ten en cuenta que si lo preparas con agua resultará con una textura más ligera, y si eliges una leche vegetal el resultado será más cremoso.
4. Reserva en frío hasta el momento de servir, pero no lo prepares con más de una hora de antelación para que el smoothie conserve todas sus propiedades nutritivas.

Agua fresca de sandía y hierbabuena

No hay mejor bebida de verano que un agua fresca de sandía y hierbabuena, una receta que se prepara en un par de minutos y que seguro que se instala para siempre en tu cocina.

Para preparar una buena agua fresca de sandía y hierbabuena necesitas muy pocos ingredientes, pero si la vas a servir al momento es necesario que estén fríos. Lo mejor es elegir una sandía de las que ya vienen sin pepitas, porque te ahorrarás el trabajo de despepitar la sandí

INGREDIENTES para 6 personas

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• 500 gramos de pulpa de sandía (mejor elegir la variedad que no tiene pepitas)
• 500 ml de agua fría (mejor si es agua mineral)
• El zumo de una lima o un limón pequeño
• Opcional: Un par de cucharadas de azúcar o edulcorante líquido
• 4 o 5 hojas de hierbabuena para la bebida y una par de ramitos más para servir
• Unos cubitos de hielo y unas rodajas de lima o limón para servir

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ELABORACIÓN del Agua fresca de sandía y hierbabuena

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